Starkes Sortiment. Frisch. Vielseitig. Lecker.
Unser umfangreiches Sortiment reicht von klassischen Wurst- und Fleischwaren bis hin zu ultrafrischen Convenience-Produkten für die verschiedensten Lebenssituationen. Um unseren Kunden den größtmöglichen Nutzen bieten zu können, arbeiten wir ständig an bestehenden Produkten und entwickeln regelmäßig neue Produkte. Dabei ist uns eine handwerkliche Herstellung mit guten Zutaten unter optimalen hygienischen Bedingungen wichtig.
Wurstwaren
Brühwurst- und Kochwurstartikel sind unsere Kernkompetenz. Wir produzieren täglich beliebte Wurstwaren wie Wiener Würstchen, Leberkäse und Leberwurst. Daneben führen wir ein umfangreiches Sortiment an Aufschnittprodukten wie Lyoner, Schinkenwurst oder unseren beliebten „Schwäbischen Landschinken“. Unser Fleisch beziehen wir täglich frisch von ausgewählten Lieferanten. Neben den konventionellen Wurstwaren bieten wir unseren Leberkäse auch als BIO-Variante (DE-ÖKO-006) an und führen ein Sortiment an regionalen Wurstwaren, welche mit dem Regionalfenster zertifiziert sind und das Schweinefleisch aus Baden-Württemberg und Bayern stammt.
Fleischwaren
In unserem Frischecenter in Pfullingen und unserer Metzgerei in Reutlingen-Rommelsbach finden Sie eine breite Auswahl an frischen Fleischwaren, sowohl praktisch verpackt in den SB-Theken oder in unseren Bedientheken. Unsere Fachverkäuferinnen stehen Ihnen hierbei gerne mit Rat und Tat zur Seite. Zudem bieten wir eine vielfältige Auswahl an küchenfertigen Fleischprodukten „ready to cook“, vom rohen panierten Schnitzel über Fleischkäsebrät bis hin zum fertig vorbereiteten, noch rohen Braten. So erleichtern wir Ihnen das Kochen, ohne dieses jedoch komplett vorwegzunehmen.
Convenience
Ob frische Mahlzeiten, Salate, Feinkostplatten oder Veggie-Fleischersatzprodukte. Wir wollen Ihnen mit unserem vielfältigem Convenience-Angebot das alltägliche Kochen erleichtern und ersparen, ohne dass Sie dabei auf eine ausgewogene und frische Ernährung verzichten müssen. Täglich kochen wir unsere Gerichte frisch und von Hand in unserer Produktionsküche in Pfullingen nach dem Cook and Chill Prinzip, das heißt die Gerichte werden auf die bestimmte Kerntemperatur erhitzt, heiß in Schalen portioniert und dann im Schnellkühlraum abgekühlt. Danach werden die Gerichte unter Schutzatmosphäre verpackt und ausgeliefert.
Geschenkkörbe
Sie suchen noch das passende Geschenk für Ihre Liebsten? Kein Problem. In unserem Frischecenter in Pfullingen können Sie sich Ihren eigenen Geschenkkorb ganz nach Ihrem Wunsch zusammenstellen lassen. Oder Sie bedienen sich an den bereits fertiggestellten Körben. Diese finden Sie in allen Filialen in Pfullingen, Reutlingen Rommelsbach und Tübingen.
Handelswaren
Unser Eigen-Sortiment runden wir mit Produkten ausgewählter Hersteller ab, sodass Sie bei uns einen „runden“ Einkauf tätigen können. Wir achten bei der Auswahl unserer Handelsprodukte möglichst auf den Bezug von regionalen Lieferanten. So finden Sie eine Auswahl an regionalen Eiern der 08-Höfe, Linsen von der schwäbischen Alb oder Forellenprodukte vom Forellenhof Rössle aus Honau.